1. 釀造方法不同

白酒是中國獨有的一種酒，以高粱為主要原料釀造而成。白酒采用壺窯工藝，通過發(fā)酵、蒸餾、陳釀等多道工藝制成。而洋酒則是采用傳統(tǒng)的酒精發(fā)酵工藝，用葡萄酒、麥芽酒等為原料釀造而成。葡萄酒是以葡萄為主要原料，通過葡萄壓碎、酵母發(fā)酵、陳釀等多道工藝釀造而成。

2. 酒精度數(shù)不同

白酒的酒精度數(shù)一般在50%左右，是一種高度濃香型酒。而洋酒的酒精度數(shù)相對較低，一般在30%左右。葡萄酒的酒精度數(shù)則與所選用的葡萄品種和陳釀時間有關。

3. 風味特點不同

白酒因采用高粱等多種糧食為原料，其風味具有獨特的濃郁香氣和醇厚口感。而洋酒則因釀造方法和原材料的不同，風味也有所區(qū)別，包括深受歡迎的威士忌、白蘭地和伏特加等。葡萄酒因葡萄品種、陳釀時間等因素的不同，其風味也各有千秋，從干型到甜型，從清爽到醇厚，品類豐富多樣。

4. 飲用場合不同

白酒是中國人的傳統(tǒng)飲品，常常作為烤串、涮羊肉等美食的配酒之選。洋酒則在各種社交場合中廣泛使用，如商務宴請、晚宴和聚會等場合。葡萄酒則在浪漫的晚餐或者是獨自欣賞美麗的風景之時，是享受美好生活的最佳選擇。